Wijnkennisshop
|
Hoe meer je van wijn weet, hoe lekkerder en fascinerender hij wordt. Iets over wijn leren is dus leuk, maar 'eerlijk is eerlijk' ook best lastig. Want er zijn zoveel wijnen, uit zoveel landen, van ontelbare druivenrassen! Waar moet je beginnen? Het antwoord op deze vraag is eenvoudig: bij de wijn zelf. Bij het glas wijn dat voor je staat. Probeer die wijn te begrijpen. De essentie ervan te pakken te krijgen. Vraag jezelf af waarom hij smaakt zoals hij smaakt? Ligt dat aan de druif waarvan hij is gemaakt? Wat weet je van die druif? Waar komt die vandaan? Is het daar warm of koud? Heeft dat invloed op de smaak? Beschouw wijn als een vriend die je door en door wilt leren kennen. Zoek antwoorden op je vragen. Als je je eenmaal echt in wijn verdiept, ook in zijn achtergrond, liggen de antwoorden (bijna) voor de hand. Als je wijn zo bekijkt, wordt leren over wijn logischer, leuker en makkelijker. Ik weet meer van wijn, het boek én de extra online tool, zullen je daar zeker bij helpen. Tevens is het examen (inclusief bij dit pakket) uitgebreid met gastronomievragen. |
| Technische specificaties: Ik weet meer van wijn incl keuzedeel SDEN niveau 2 met gastronomie vragen
Hardcover gebonden boek formaat 21 x 27 cm. NUR 100, 447 Kiest u voor dit product, dan zijn de volgende voorwaarden van toepassing: Voorwaarden ROC studenten Ik weet meer van wijn is tot stand gekomen onder auspiciën van Stichting Drankenonderwijs (SDO) en Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN). |