wijn.nl

Wat betekent Grand Cru?

In onze vorige post gingen we na wat de betekenis is van Premier Grand Cru Classé. We zullen de hoofdpunten in deze post nog even opfrissen.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2de Cru Classé in Pauillac, Médoc

Grand = groot, ‘beste’
Cru = wijngaard met bijzondere eigenschappen waar de beste wijnen van het gebied vandaan kunnen komen.

Het woord kunnen is hier van groot belang. Als de wijnmaker het werk zelf niet goed uitvoert, zal de kwaliteit van de wijn hier ook onder lijden. Daarom is het belangrijk om in een gebied als de Bourgogne ook de prestaties per wijnhuis te volgen.

Wil je meer te weten komen over wijn?
Klik dan door naar onze e-learning pagina.

Wil je graag je smaakzin verder trainen?
Maak dan gebruik van ons gratis proefformulier.

Anderen lazen ook

Wijn in wording, deel 3

Deel 3 van de serie Wijn in wording bevat prachtige opnames van de druivenoogst bij wijngaard de Holdeurn in Berg...

Wijn in wording, deel 1

In juni 2020 ontmoeten we voor de eerste keer Aukje Reinerman en Bernd Wondergem die op een door hen aangekocht...

Wijn in wording, deel 2

Van jonge druivenplant tot wijn in het glas. Hoe gaat dat in Nederland? We volgen twee wijnmakers op weg naar...