wijn.nl

6 grote blauwe druiven

Via deze pagina geven we al een korte uitleg over twee van de zes grote blauwe druiven. Als je doorklikt onderaan de pagina kom je meer te weten over de vier andere!

Cabernet sauvignon. Dit is de populairste blauwe druif ter wereld. Ze is van oorsprong afkomstig uit de Franse Bordeaux en komt voor als monocépage of varietal. Dit wil zeggen dat de wijn gemaakt is van één druivenras.

De smaak is fruitig en kruidig, en heeft een aroma van zwarte bessen.

Merlot. Deze druif groeit wereldwijd, maar is net als de Cabernet sauvignon afkomstig uit de Franse Bordeaux. Ze wordt hier dan ook vaak mee gemengd.

De smaak heeft een nuance van kersen en ze kan zowel soepel als stevig zijn. Het aroma is ronder* dan deze van de cabernet sauvignon.

Rond* = als het aroma soepel, zacht en niet scherp is.

6-soorten-blauwe-druiven
6 soorten blauwe druiven uit de e-learning "Ik weet wat van wijn"

Wil je meer te weten komen over de 4 andere rode druiven?
Klik dan door naar onze e-learning pagina.

Wil je graag je smaakzin verder trainen?
Maak dan gebruik van ons gratis proefformulier.

Anderen lazen ook

Wijn in wording, deel 4

In de wijngaard moet worden gesnoeid. De druivenstokken zijn echter nog erg klein gebleven. Wat te doen? Ondertussen worden, met...

Wijn in wording, deel 3

Deel 3 van de serie Wijn in wording bevat prachtige opnames van de druivenoogst bij wijngaard de Holdeurn in Berg...

Wijn in wording, deel 1

In juni 2020 ontmoeten we voor de eerste keer Aukje Reinerman en Bernd Wondergem die op een door hen aangekocht...