29 april 2019

Wereldwijde wijnproductie bereikt een record in 2018

In 2018 wordt de totale wijnbouw geraamd op 7,4 miljoen ha, wat bijna gelijk is aan dat van 2017. Sinds 2014 is er sprake van een gestage afname van het wereldwijde wijnbouw, voornamelijk als gevolg van een afname van het wijnbouw in Turkije, Iran, de Verenigde Staten en Portugal. In Europa is de oppervlakte in Italië naar schatting tussen 2017 en 2018 gestegen tot ca 706 kha. Deze trend komt ook naar voren in andere Europese landen. Spanje blijft de toppositie in de wereldranglijst behouden met 969 kha. In Azië vertraagde de expansie van Chinese wijngaarden (875 kha) na meer dan 10 jaar sterke groei, terwijl Turkije (448 kha) zijn omvang zag stabiliseren in 2018 na een gestage afname sinds 2003. In Noord- en Zuid-Amerika steeg het wijnbouw met name in Mexico , waar het 34 kha bereikte.

De wijngaarden in Zuid-Afrika zijn sinds 2012 langzaam gedaald tot 125 kha in 2018. In Oceanië lijkt de recente daling van de Australische wijngaarden (145 kha) te zijn vertraagd, terwijl de Nieuw-Zeelandse wijngaarden min of meer stabiel bleven op ongeveer 39 kha.

Na een jaar van historisch lage productie in 2017, steeg de wereldwijde wijnproductie in 2018 met 42,5 mhl, geschat op 292,3 mhl, wat in de buurt ligt van het uitzonderlijk hoge niveau van 2004. Italië bevestigde zijn positie als ’s werelds grootste producent met 54,8 mhl, gevolg door Frankrijk met 49.1mhl, en Spanje, dat 44.4mhl produceerde. De weersomstandigheden waren echter minder gunstig voor sommige Europese landen. In Portugal (6,1 mhl) hadden de slechte weersomstandigheden een negatieve invloed op de resultaten van 2017, hoewel de productie desondanks hoger was dan het gemiddelde van de afgelopen jaren. De productie in Griekenland (2.2mhl) en Bulgarije (1.0mhl) was laag. Gegevens die beschikbaar zijn voor China zouden een productieniveau van 9.3mhl in 2018 suggereren (-2.3mhl vergeleken met 2017). In de Verenigde Staten steeg de wijnproductie in 2018  met meer dan 0,5 mhl in vergelijking met 2017. De productie in Argentinië groeide met 2,7 mhl en bereikte 14,5 mhl. Chili noteerde ondertussen ook een sterke groei, met een toename van 3,4 mhl om 12,9 mhl te bereiken; Brazilië daarentegen zag de productie dalen tot 3,1 mhl in 2018. Zuid-Afrika produceerde in 2018 9,5 mhl; deze daling van 1,4 mhl ten opzichte van 2017 is te wijten aan de impact van de droogte. In Oceanië bleef de Australische productie stabiel met 12,9 mhl. Nieuw-Zeeland produceerde 3.0 mhl, een toename van 0.2mhl sinds 2017.

De groei van de wereldwijnconsumptie, geschat op 246mhlin 2018, lijkt te zijn stilgevallen, voornamelijk beïnvloed door een daling in consumptie in China en het Verenigd Koninkrijk. In de Verenigde Staten, ’s werelds grootste consument sinds 2011, verbruikten men 33,0 mhl, een lichte stijging ten opzichte van het voorgaande jaar (+1,1%) .Een bescheiden daling werd waargenomen in Zuid-Amerika, behalve in Brazilië, waar 2018 consumptie stabiel bleef met 3,6 mhl.

De consumptie in de meeste landen in Europa bleef ook stabiel, met uitzondering van Spanje (waar het voor het derde achtereenvolgende jaar steeg tot 10.7 mhl in 2018), Portugal (5.5 mhl in 2018), Roemenië ( 4.5 mhl) en Hongarije (2.4 mhl). Het verbruik van China is in 2018 gedaald tot 18 mhl. Met 4,3 mhl vertoonde ook de Zuid-Afrikaanse consumptie een lichte daling. In Oceanië steeg het verbruik in Australië echter in vergelijking met 2017 met 6,1% tot 6,3 mhl, terwijl het in Nieuw-Zeeland vrijwel stabiel bleef op 0,9 mhl.

 

Bron: internationale organisatie voor de wijnbouw OIV