wijn.nl
Hoe meet je suiker in de wijngaard?
Met een handige truc leren we je de ‘knepen’ van het vak om de hoeveelheid suiker in druiven te bepalen!
Wat betekent Grand Cru?
In onze vorige post gingen we na wat de betekenis is van Premier Grand Cru Classé. We zullen de hoofdpunten...
Wat betekent Premier Grand Cru classé?
Premier Grand Cru is de hoogste kwaliteitsaanduiding voor een wijnhuis (château) volgens een classificatie die in 1855 in Bordeaux is...
Kun je de bodem in een wijn proeven?
Druivenrassen kan je met voldoende oefening van elkaar onderscheiden, maar geldt dit ook voor de bodems?
Verschillende wijnbodems
In de voorgaande lessen kon je al ontdekken hoeveel invloed de bodem heeft op de aroma’s en structuur van een...
Hoe smaakt een Alsace Vendanges Tardives?
Zoals de titel al doet vermoeden bespreken we op deze pagina de Vendanges Tardives, exclusieve dessertwijnen uit de Alsace.
Oefenkaart met wijngebieden in Frankrijk
Het leren van wijngebieden is enkel mogelijke met een duidelijke kaart, daarvoor verwijzen we je door naar onze e-learning tool,...
Hoeveel verschillende wijnbodems bestaan er?
Hier kunnen we zeer beknopt over zijn: veel! We zetten even de belangrijkste factoren op een rijtje waarmee je wijnbodems...
Is een schroefdop alleen voor goedkope wijn?
Veel mensen gaan er van uit dat een wijnfles met een schroefdop automatisch wijst op een lagere kwaliteit, maar klopt...
Heeft een wijngaard een speciaal klimaat?
Wat is het verschil tussen klimaat en het weer? En welke soorten klimaat bestaan er? Je ontdekt het hier.
