Harold Hamersma

De FoodTube & Wijnselectie voor de kerst van Harold Hamersma

18 december 2015

Bouchées à la reine met kip Recept: http://foodtube.nl/bouchee-la-reine-het-bladerdeeg/ http://foodtube.nl/bouchee-la-reine-de-ragout/ Wijnsuggestie: Supermarkt:  Grans-Fassian 2011, Pinot Blanc trocken, Mosel, Duitsland (€ 9,99) Albert...

Wat een geluk

4 mei 2015

Van wijn drinken word je gelukkig. Ik heb dat niet van mijzelf, maar van mensen die daarvoor gestudeerd hebben. En...

Over Harold Hamersma

31 december 2014

Harold Hamersma is de vaste wijnschrijver van NRC Handelsblad en Het Parool en mede-oprichter van FoodTube.nl. Ook is hij een...

Harold Hamersma

Harold Hamersma is de vaste wijnschrijver van NRC Handelsblad en Het Parool en mede-oprichter van FoodTube.nl. Ook is hij een veel gevraagd gast op de radio en verschijnt hij regelmatig op televisie. Daarnaast schreef hij een groot aantal bestsellers.