20 Apr

Wijs met Wijn Spijs

Lommerrijk Rotterdam
Straatweg
Rotterdam

Voor consumenten

Heeft u kennis van wijn en vindt u het leuk om meer te leren over het combineren van wijnen en gerechten? Neem deel aan de driedelige cursus Wijs met Wijn Spijs van Het Wijninstituut. Na afloop van de cursus kunt u goede én smakelijke wijn-spijscombinaties maken!

Voor het maken van goede wijn-spijscombinaties is het belangrijk dat u meer weet van smaak en smaakfactoren die van invloed zijn. Tijdens deze theorie- en praktijkcursus gaat u veelvoorkomende smaken beleven, leren en ontdekken en maakt u hierbij gebruik van smaakfactoren als mondgevoel, smaakgehalte en smaaktype. Aan het einde van de drie lessen kunt u met behulp van de smaakkubus prachtige combinaties maken.

Kijk voor meer informatie op de website van het Wijninstituut.