5 Sep

Wijn-Spijs Proeverij

Wijnlokaal Breda
Wilhelminastraat 52
Breda

Voor consumenten

Leerzame wijnproeverij over wijn en spijs combinaties. Je krijgt verschillende kleine amuses geserveerd met steeds twee verschillende wijnen. Op deze manier leer hoe je het beste een wijn-spijs combinatie kan maken. Tijdens de wijnproeverij gaan we de flambeerwagen gebruiken om gerechten te flamberen. De tafelbereiding is iets wat tegenwoordig nagenoeg niet meer gebeurd maar dat willen we verandering in brengen. Je krijgt die avond receptuur mee van de tafelbereiding. Het is een leerzame avond en een “must” voor iedereen die meer wil leren over het combineren van wijn met eten.