Masterclass Sherry

Amsterdamse Hogere Hotelschool
Jan Evertsenstraat 171
Amsterdam

Voor alle kenners en liefhebbers en professionals van de prachtige, vaak ondergewaardeerde wijnen uit het Sherry gebied organiseert Het Wijninstituut i.s.m. Karel de Graaf  komend najaar in Amsterdam de Masterclass Sherry. Karel is naast liefhebber ook een zeer grote kenner van Sherry en officieel Sherry docent: formador homologado Del Vino de Jerez.  Deze Masterclass is een unieke kans om te ontdekken wat een veelzijdig en prachtig product Sherry is.

Tijdens de Masterclass legt Karel uit dat Sherry een zogeheten paraplu product is en diverse typen omvat: van kurkdroog (Manzanilla en Fino ) tot mierzoet (Pedro Ximenez) Karel neemt je mee in de tijd terug naar de hoogtijdagen die alweer veel jaren achter ons ligt naar waar we nu staan.

Prijs 69,50 euro p.p.

Inschrijven kan via Het Wijninstituut: https://www.wijninstituut.nl/aanbod/workshop/masterclass-sherry-s