Alles over wijn

Actuele en deskundige kennis over onder meer wijn, druiven, wijnstreken, regelgeving, wijnopleidingen en proeverijen. Wijn.nl  is bedoeld voor professionals en consumenten.

EU wetgeving en regels

Regelgeving voor productie en bereiding van wijn, interventie, opslag, vervoer, administratie, analysemethoden en etikettering.

Wijn in wording, deel 3

Deel 3 van de serie Wijn in wording bevat prachtige opnames van de druivenoogst bij wijngaard de Holdeurn in Berg...

Wijn in wording, deel 1

In juni 2020 ontmoeten we voor de eerste keer Aukje Reinerman en Bernd Wondergem die op een door hen aangekocht...

Wijn in wording, deel 2

Van jonge druivenplant tot wijn in het glas. Hoe gaat dat in Nederland? We volgen twee wijnmakers op weg naar...

Wijn Wet en Regelgeving

In Europa worden er voor alles wat wijn betreft afspraken gemaakt door het Europees Parlement. Een speciale EU-commissie controleert of...

Is een flûte het beste glas voor bubbels?

Welk glas het best geschikt is voor bubbels is afhankelijk van de soort mousserende wijn.

Zo open je een mousserende wijnfles zonder herrie

Hoe open je een fles mousserende wijn precies zonder herrie te maken? Voor sommigen lijkt dit een evidentie, voor anderen...

Hoe open je een fles wijn correct?

Een fles wijn openen doe je zo!

Is een Grand Vin de allerbeste wijn?

Grand Cru hebben we reeds besproken, maar is een Grand Vin even kwaliteitsvol als hij klinkt?

Wat houdt ‘old vines’ in?

Hoe oud is oud? Aangezien er geen eenduidig antwoord op te geven is, zorgen we voor wat nuance.

Wat betekent bosstokkie?

Bosstokkie is Zuid-Afrikaans voor bush vine (Engels), maar wat betekent dit nu concreet?

Gerelateerde blogposts

Overzicht open dagen Nederlandse wijngaarden 2021

12 augustus 2021

Hieronder vindt u een overzicht van de Nederlandse wijngaarden die open zijn in de verschillende weekenden van september 2021. Bekijk...

Wijngaard Open Dag 2021 per provincie per wijngaard

12 augustus 2021

Op 4, 18, 19, 25 en 26 september 2021 wordt weer de Open Dag Nederlandse Wijngaarden georganiseerd. Dé gelegenheid om...

Onderwerpen

Volg wijn.nl

Community met 38.000+ leden

Niet te missen boeken voor de wijnliefhebber

Bekijk