Xynomavro
De ‘zure zwarte druif', op ruime schaal aangeplant in Midden- en Noord-Griekenland. Anders dan de naam misschien doet vrezen, vormt xynomavro de basis van bekende wijnen als Rapsani en Naoussa, die goed kunnen rijpen.
Ze beschikken over een levendige smaak met de nodige beet.
Terug naar overzicht druivenrassen