< terug

WIC Nieuwsbrief voor professionals, september 2009

1 september 2009

Door René van Heusden

Duitsland - VDP bezorgd om rendementen
VDP (Verband der Prädikatsweingüter), de vereniging met als leden ongeveer tweehonderd toonaangevende producenten in heel Duitsland, heeft bij de regering van het bondsland Rheinland-Pfalz - waar zich de meeste Duitse wijngaarden en belangrijkste Anbaugebiete bevinden - gepleit voor de invoering van strengere maximumrendementen dan die in de tot nu toe voorgestelde plannen. Vaststelling van zulke nieuwe maxima is noodzakelijk in het kader van de nieuwe gemeenschappelijke Europese wijnmarktordening en zal in 2010 zijn beslag moeten krijgen.
VDP meent dat kwaliteit absolute voorrang moet krijgen boven kwantiteit. In de huidige voorstellen zou het bestaande maximum van 105 hl/ha voor cépagewijnen opgetrokken worden naar 125 hl/ha. De Prädikatsweingüter vrezen dat dit tot productie van massawijnen tegen dumpprijzen zal leiden. VDP stelt daarom voor om de maximumopbrengst voor kwaliteitswijnen met regionale herkomstaanduiding te beperken tot 95 hl/ha, voor die met een dorpsnaam tot 75 hl/ha en voor wijnen uit individuele wijngaarden tot 60 hl/ha.

Frankrijk - Oogstverwachting 2009
De Franse wijnproductie voor 2009 wordt voorlopig geraamd op ruim 48 miljoen hectoliter, 5,2 miljoen meer dan in 2008. De oogst 2008 was echter wel de kleinste van het afgelopen decennium. Zodoende zal 2009 zal bijna 3 miljoen hectoliter onder het vijfjarig gemiddelde van de jaren tot aan 2008 blijven en een kleine 15 miljoen onder de opbrengst van 1999! Voor de Elzas, Champagne, Charentes, Languedoc-Roussillon en Provence wordt zelfs een daling ten opzichte van 2008 verwacht. Ongeveer 23,5 miljoen hectoliter zal onder een beschermde herkomstbenaming vallen, 16,9 miljoen in de categorie ‘overig', terwijl 7,7 miljoen bestemd is voor distillatie tot cognac en armagnac. De kwaliteit van 2009 lijkt over het algemeen veelbelovend.

Frankrijk - Onrust in Alsace om vermelding druivenrassen
In kringen van producenten in de Elzas is de nodige beroering ontstaan naar aanleiding van voorstellen om de namen van druivenrassen niet langer op het etiket te vermelden.
Aanstichter van de onrust is enfant terrible Jean-Michel Deiss, al jaren een vurig pleitbezorger van complantation, aanplant van diverse druivenrassen door elkaar heen. Deiss zou zijn positie als president van de sectie Grands Crus binnen de belangenorganisatie Association des Viticulteurs d'Alsace (AVA) misbruiken om aan te sturen op een - verplichte - etikettering van Grand Cru wijnen zonder vermelding van druivenrassen. Sinds 2005 bestaat de vooral door toedoen van diezelfde Deiss afgedwongen mogelijkheid om die namen weg te laten, wat heel iets anders is dan een verplichting. Dat zou ingaan tegen de wens van de overgrote meerderheid van de producenten die het druivenras juist beschouwen als essentiële informatie voor de consument. Tweehonderd van die producenten, onder wie Pierre Trimbach, Olivier Humbrecht en Laurence Faller, hebben via een open brief laten weten dat dit zo moet blijven. Wordt ongetwijfeld vervolgd.

Frankrijk - Wrijving tussen Bourgogne en Beaujolais
De Beaujolais maakt officieel deel uit van de Bourgogne. En dus zouden producenten in diezelfde Beaujolais graag gebruik maken van de generieke appellation Bourgogne voor hun witte wijnen van chardonnay en hun rode van gamay. Bij hun collega's in de ‘echte' Bourgogne is dat niet goed gevallen. Vooral de welwillende houding van hun eigen brancheorganisatie BIVB is niet goed gevallen. Bij het ontevreden Syndicat des Bourgognes, waarin producenten van AC Bourgogne verenigd zijn, begrijpt men niet hoe het BIVB voor een AC Bourgogne van 100% gamay uit de Beaujolais kan zijn, terwijl tot nu toe altijd gecommuniceerd werd dat rode Bourgogne enkel en alleen van pinot noir zou kunnen komen. Verder zouden de verontruste Bourgogneproducenten graag een moratorium zien op de in hun ogen veel te sterk toenemende aanplant van chardonnay in de Beaujolais.

Frankrijk - Beaujolais onderzoekt terroir
Crus heeft men in de Beaujolais al sinds decennia, maar van de betrokken was tot nu toe weinig bekend. Daar gaat verandering in komen. Maar liefst twee studies tegelijk zullen zich bezighouden met een onderzoek naar dat terroir. Een zal gewijd zijn aan de bodem en het reliëf, de ander aan het klimaat. Het is de bedoeling dat de uitkomsten van deze studies niet vrijblijvend zijn, maar tot een classificatie leiden die potentiële kwaliteit als criterium heeft in plaats van gemeentegrenzen. Ook is het de bedoeling dat onder de auspiciën van het INAO, de instantie die verantwoordelijk is voor de Franse herkomstbenamingen, een proeverij zal worden gehouden waarbij specifieke terroirs aan een specifieke stijl wijn gekoppeld worden. De Union des Crus du Beaujolais beseft nu al dat de bevindingen mogelijk niet bij iedereen in goede aarde zullen vallen en heeft daarom op voorhand maar vast een team van juristen samengesteld.

Frankrijk - Crus Bourgeois
Weer een streep door de rekening voor de initiatiefnemers van een nieuwe classificatie van crus bourgeois in de Médoc. Het door de Alliance des Crus Bourgeois in de arm genomen certificatiebureau Veritas dat de aanvragen van geïnteresseerde kandidaat-châteaux zou gaan beoordelen, heeft besloten hiervan af te zien. Dit betekent dat de Médoc het voorlopig weer even zonder erkende crus bourgeois zal moeten stellen.

Italië - Oogstverwachting 2009
Los van regionale schommelingen verwacht Italië als geheel dit jaar een wat grotere oogst binnen te kunnen halen dan in 2008. Eerste Schattingen gaan uit van 5% meer. Dit komt neer op een hoeveelheid van ruim 48 miljoen hectoliter, wat iets boven het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar zou zijn. Afgelopen jaar bedroeg de opbrengst maar 46 miljoen liter.

Italië - Franciacorta haalt touwtjes aan
Het consorzio van de DOCG Franciacorta, Italië's meest prestigieuze herkomstgebied voor mousserende wijn die volgens de klassieke methode geproduceerd wordt, heeft unaniem besloten het toegestane maximum rendement te verlagen. Het gaat van 10.000 naar 9500 kilo druiven per hectare. Men wil hiermee het hoge kwaliteitsniveau van de wijnen garanderen. Veel pijn zal de maatregel niet doen, want naar het zich laat aanzien zal het oogstvolume in 2009 sowieso vrij bescheiden uitvallen.

Italië - Fraudezaak Brunello
In de fraudezaak rond Brunello di Montalcino zijn twee van de in 2007 in verdenking gestelde bedrijven gezuiverd van elke blaam. Het betreft Biondi Santi en Col d'Orcia. Antinori, Argiano, Banfi, Casanova di Neri en Marchesi de' Frescobaldi zouden zich daarentegen wel schuldig gemaakt hebben aan het uitbrengen van Brunello als mengwijn in plaats van een pure cépagewijn op basis van sangiovese. In het kader van het gerechtelijk onderzoek is 6,7 miljoen liter verdachte Brunello di Montalcino geconfisqueerd. Daarvan is uiteindelijk 20% gedeclasseerd tot Toscana Rosso IGT. Verder werd ook nog eens 1,7 miljoen liter Rosso di Montalcino, Chianti Classico en Toscana Rosso onderzocht. Hiervan werd 40% gedeclasseerd en werd 100.000 liter gedistilleerd. Van 350 hectare wijngaard werd vastgesteld dat die beplant waren met niet-toegestane druivenrassen.

Italië - Vrijwillige verkoopbeperking Chianti Classico 2009
Producenten van Chianti Classico mogen slechts 80% van oogst 2009 direct verkopen. De resterende 20% zullen ze minimaal 24 maanden vasthouden. Deze vrijwillige blocco delle vendite is genomen als maatregel om de markt te stabiliseren. Het initiatief is vooral ingegeven door de sterk gedaalde prijs voor bulkwijnen. (Welbeschouwd een scheve situatie voor een DOCG!) Producenten van gebottelde wijnen hebben er weinig last van, die van Riserva zelfs helemaal niet vanwege de verplichte opvoedingsperiode voor dit serieuze type Chianti Classico

Nieuw-Zeeland - Maatregelen tegen overproductie in Marlborough?
De stormachtige groei in de aanplant van sauvignon blanc in Marlborough gedurende de afgelopen jaren heeft zowel in 2008 als 2009 tot overschotten en wijnen van mindere kwaliteit geleid. Vanuit de wijnindustrie zijn daarom stemmen opgegaan om paal en perk te stellen aan deze ongebreidelde uitbreiding van de aanplant en de veelal hoge rendementen. De brancheorganisatie New Zealand Winegrowers heeft opgeroepen tot een vrijwillige reductie van de oogst met 20.000 ton. Voor 2010 zou dat 265.000 ton in plaats van 285.000 ton nu. Een radicaler voorstel is het rooien van 5000 hectare sauvignon in Marlborough, zo'n 20% van de totale aanplant daar.

Oostenrijk - Leithaberg DAC
Leithaberg wordt de tweede DAC (Districtus Austriae Controllatus) in het Oostenrijkse Burgenland. Op vallend aan deze zesde in de rij van Oostenrijkse DAC's is dat hij zowel voor rode als witte wijnen zal gelden. Bestaande DAC's slaan alleen op witte of op rode wijnen.
De DAC Leithaberg mag vanaf 1 september 2010 gebruikt worden voor kwaliteitswijnen met regionale typiciteit uit Eisenstadt en omgeving, waaronder gemeentes als Jois en Winden. Witte wijnen moeten afkomstig zijn van grüner veltliner, weissburgunder, chardonnay en neuburger - hetzij puur, hetzij als assemblage. Rode Leithaberg DAC komt in essentie van blaufränkisch , met de mogelijkheid om 15% Zweigelt, pinot noir of st. laurent te gebruiken. Eerder al kreeg in het Burgenland de regio Mittelburgenland de status van DAC voor zijn rode wijnen van blaufränkisch.

Portugal - Beja nieuwe subzone van Alentejo
De Alentejo, gemeten naar productievolume verreweg het belangrijkste wijngebied van Portugal, krijgt er binnenkort een achtste subzone bij. Het wordt Beja, waar de afgelopen tijd diverse nieuwe bedrijven van start gegaan zijn. Beja is zowel de naam van een stad als van het gehele zuidelijke deel van de regio Alentejo. Kenmerkend voor deze nieuwe subzone zijn de leisteenbodems.

Spanje - Otazu wordt DO Pago
Bodega Otazu heeft de status toegekend gekregen van DO Pago, de prestigieuze Spaanse herkomstbenaming voor wijn afkomstig van één enkel, individueel wijngoed. Otazu is daarmee het zevende bedrijf in Spanje dat deze benaming mag gebruiken en het derde in Navarra. De andere vier vallen onder Castilla y León.
De status van pago geldt voor ruim 92 van de in totaal 115 hectare tellende wijngaard die onder Atlantische klimaatinvloed staat en zich in Echauri, even ten (zuid)westen van Pamplona, bevindt. Het is de daarmee noordelijkst gelegen wijngaard van Navarra en van heel Spanje voor blauwe druiven. De productie van Otazu is in hoofdzaak geconcentreerd op rood van tempranillo, merlot en cabernet, al zijn ook enkele hectaren aangeplant met chardonnay.
De eerste pagowijnen van Bodega Otazu zullen naar verwachting in de loop van 2010 op de markt gebracht worden.

Spanje - Onvrede met Viñedos de Espagna
De belangrijke Spaanse wijnregio Castilla y León heeft protest aangetekend tegen de geografische benaming Viñedos de España voor wijnen die tot voor kort onder de noemer vinos de la tierra vielen. Men vreest dat massawijnen met een beperkte kwaliteit hierdoor in een te gunstig daglicht gesteld zullen worden en dat dit ten koste zal gaan van de eigen kwaliteitswijnen. Met 75.000 hectare wijngaarden en 500 bodegas is Castilla y Léon het vierde wijngebied van Spanje. Ook Rioja, Galicië en Catalonië zijn tegen Viñedos de España. Een vergelijkbare onvrede is in Frankrijk gerezen ten aanzien van de noemer Vins de France.

VS - Gunstige oogstverwachting Californië 2009
De oogst 2009 voor wijndruiven zal in Californië naar verwachting uitkomen op 3,3 miljoen ton, wat een stijging met 8% ten opzichte van 2008 zou betekenen. Het groeiseizoen was relatief koel, wat heeft bijgedragen tot een goede kwaliteit van het fruit. Wel waren er nogal wat problemen met meeldauw.