Databank Wijnimport  
(Wijn)cursus Databank  
Marktonderzoek  
Hygiënecode  
ScriptiePrijs Wijn  
Etikettering  
Print deze pagina

< terug

Nederland is weer 58 Vinologen van de Wijnacademie rijker

10 oktober 2006

 
Niet raden maar proeven!
Nederland is weer 58 Vinologen van de Wijnacademie rijker. 
Ook België mag trots zijn op hun kersverse vinoloog, Jan Wouters, die met veel plezier en inzet de 18 lessen in Maarn gevolgd heeft. Er zijn afgelopen jaren al heel wat nationaliteiten op de Wijnacademie geweest. Grieks, Frans, Duits, Engels, Zuid Afrikaans, Chinees, en Japaans. Dankzij de module-examens hebben de deelnemers meer kans van slagen, en is taalachterstand een minder groot probleem. Ervaren en kundige proevers, werkzaam in de horeca of wijnhandel halen binnen een jaar het  proeftechnisch examen, maar missen tijd om te studeren. Onervaren proevers ( met genoeg vrije tijd) en academici halen vrij snel alle drie de theorie- modules, zij hebben soms meer tijd nodig om het organoleptisch examen te halen. Doordat alle kandidaten drie jaar de tijd krijgen, hebben ze een grotere kans van slagen. Toch blijft het een moeilijk examen en zijn de kersverse Vinologen van de Wijnacademie - met recht – apetrots. Zo bleek afgelopen woensdag weer bij Restaurant de Hoefslag tijdens de diploma uitreiking. Deze zomer gingen de zware wijnboeken mee opreis, werd er flink doorgeproefd, met als doel het felbegeerde diploma te halen.
In augustus is de opzet van het proeftechnisch examen veranderd. Naast de twaalf meerkeuzevragen over de naam en herkomst van de wijn, het raden van een wijn, worden er nu ook meerkeuze vragen gesteld die verband houden met de te proeven wijnen. Vragen over de zuren, alcoholpercentage, structuur, houtrijping, en houdbaarheid. Zo is het mogelijk dat men een verkeerde wijn raadt, maar wel het juiste antwoord geeft over de smaakomschrijving en dus toch goed geproefd heeft.
 
 
Nieuwe Vinologen van de Wijnacademie
oktober 2006
 
Anton van der Voort
Bert Vos
Mark Toonen
Yvonne Kleyburg-Parent
Vincent van Aarle
Camil van der Meulen
Thomas van Herpen
Niels Holm
Wendy Ritt
Marie Therese van Boxtel
Hans Steffers
Martin Bruggeman
Ingrid van Dijk
Jens Vergouwen
Marcel Tholen
Sidney van der Velden
Amber Rewinkel-van Ree
Ronald Kelders
Petra van der Wouden
Wendy van Lente
Joost van der Land
Paul Day
Simone Breijnaerts
Leo Oldenburg
Anke Rixt  Kingma
Reimond Willemse
Roelof Wigboldus
Jan Veenstra
Raymond Gianotten
Laurens Erasmus
Bas de Wolf
Miriam van de Veen
Charlotte van Zummeren
 
Van afgelopen cursusjaar:
Richard van der Linden
Paul Kraanen
Jos Verkerk
Adam Dijkstra
AnitaVisser
Eugenie Geerdes
Loek Kampinga
Harry Wernert
Wiebe van Erkelens
Maurits Harskamp
Robert Jan van Rooijen
Danny van Leersum
Jan Wouters
Nikos Lavranos
Sjanie de Geus
Iris van Iersel
Sanne Staal
Marijke Koppe
Bernard Tesink
Hennie van Heerden
Yvonne Mekkring
Judith Smals
Luc van Son
 
Nederlands Wijn Gilde
Mevr. van der Palen
Dhr. Derksen
 
 
 Einde persbericht
Ellen Dekkers
Cursusleidster Wijnacademie