< terug

Kwaliteitsevenementen Wijn & Gastronomie 2006 The Wine & Food Association

7 februari 2006

Griekse Goden in het Amstel

woensdag 29 maart 2006
Het land dat alles mee heeft om goede wijnen te produceren: wijngaarden met een goede bodemstructuur gelegen aan zee, weinig schadelijke invloed van vorst of neerslag. Een jonge generatie wijnmakers is momenteel bezig het eeuwenoude potentieel van de bakermat van de wijnbouw nieuw leven in te blazen. En met succes! Meer dan 30 producenten (!) komen rechtstreeks vanaf ProWein voor deze éénmalige en unieke overzichtsproeverij.

11.00-19.00 (inclusief lunch):

professionals, vakpers & genodigden (vrij toegang: zie ook internet)

16.00-19.00:

Leden wijnclubs/proefclubs, consumenten ad euro 10 p.p. bij entree, middels voorinschrijving via internet.
Abonnees Proefschrift/De ProefKrant kosteloos, middels voorinschrijving via internet.

woensdag 29 maart 2006

Amstel InterContinental Hotel, Prof. Tulpplein 1, 1018 GX AMSTERDAM

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

Nederlands Wine & Food Festival 2006

Zondag 23 april 2006

Gastronomisch evenement met o.a.:

- Verkiezing Rosé van het Jaar

- 23^ste Grand Prix Saint-Hubert

- Diverse Masterclasses m.m.v. toonaangevende chefs

12.00-18.00:

professionals, vakpers & genodigden van exposanten (vrij toegang: zie ook internet)

Zondag 23 april 2006

St. Olofskapel, NH Barbizon Palace, Pr. Hendrikkade 59-72, 1012 AD AMSTERDAM

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

Italian Icons: Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

Maandag 1 mei 2006

Komst van vele toonaangevende producenten. Brunello di Montalcino is één van de meest tot de verbeelding sprekende wijngebieden ter wereld. Programma met o.a. een exclusieve proeverij voor vakpers en leden van het Nederlands Gilde van Sommeliers (11.00-12.30).

11.00-18.00:

professionals, importeurs, vakpers & genodigden (vrij toegang: zie ook internet)

16.00-18.00:

Leden wijnclubs/proefclubs, consumenten: ad euro 20 p.p. bij entree, middels voorinschrijving via internet.

Abonnees Proefschrift/De ProefKrant euro 10 p.p. bij entree, middels voorinschrijving via internet.

Maandag 1 mei 2006

St. Olofskapel, NH Barbizon Palace, Pr. Hendrikkade 59-72, 1012 AD AMSTERDAM

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

5^e editie Limburgia Gastronomica: Vineus Lustrum

Maandag 22 mei 2006

Culinair topevenement in het Bourgondische Zuiden voor de professional met o.a.:

- Finale Santa Rita Master of South American Wines

- Zuid-Nederlandse Huiswijncompetitie

- Wijn/spijssessies met medewerking van de fine fleur van de Limburgse gastronomie

- Themaproeverijen i.h.k.v. 20 jarig bestaan Nederlands Gilde van Sommeliers

11.00-18.00:

professionals, vakpers & genodigden van exposanten (vrij toegang: zie ook internet)

Maandag 22 mei 2006

Kasteel Erenstein, Oud Erensteinerweg 6, 6468 PC Kerkrade

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

Finale Penfolds Culinary Trophy
Maandag 26 juni

In samenwerking met FGL Wine Estates, Jeunes Restaurateurs d’Europe en Proefschrift, organiseert Great Grapes Wine tussen april en juni een unieke wijn- & spijs competitie. Tijdens de finale strijden de professionals en amateurs om de felbegeerde reizen naar Australië.

Finalisten & genodigden

Maandag 26 juni
Restaurant de Jonge Dikkert, Amsterdamseweg 104-a, 1182 HG AMSTELVEEN

Organisatie & informatie: Great Grapes Wine, info@greatgrapes.nl, 035 - 603 80 40

Culinair Friesland 2006

Zondag 24 & maandag 25 september 2006

De horecaprofessional én wijnliefhebber kan zijn hart wederom ophalen. Voor de 3^e keer staat Bilderberg Landgoed Lauswolt bol van kwaliteitswijnen en fine food. Educatie & kwaliteit gegarandeerd! Met o.a.:

- Diverse programma’s met streekproducten

- Prijsuitreiking Noord Nederlandse Huiswijncompetitie

- Masterclasses in de keuken m.m.v. vele topchefs

 12.00-18.00 (beide dagen):

- professionals, vakpers & genodigden van exposanten (vrij toegang: zie internet)

- leden wijnclubs/proefclubs, consumenten, abonnees Proefschrift/De ProefKrant

(tegen betaling, middels voorinschrijving via internet)

Zondag 24 & maandag 25 september 2006
Bilderberg Landgoed Lauswolt, Van Harinxmaweg 10, 9244 CJ, Beetsterzwaag

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

18^e Proefschrift Wijnconcours

Zondag 8 oktober 2006

Feestelijke afsluiting van de Nationale Wijnweek: de Grote Finaleproeverij van het 18^e Proefschrift Wijnconcours, met ruim 100 finalewijnen. Het Proefschrift Wijnconcours is dé graadmeter van het huidige aanbod aan kwaliteitswijnen in Nederland en België.

Educatief en interactief programma met o.a.:

- Bekendmaking van de Wijnen van het Jaar, Publieksprijs & Persprijs

- Prix du Sommelier, gekozen door leden van het Nederlands Gilde van Sommeliers

- Diverse Masterclasses wijn/spijs

 12.00-18.00:

- professionals, vakpers & genodigden (vrij toegang: zie internet)

- leden wijnclubs/proefclubs, consumenten, abonnees Proefschrift/De ProefKrant

(tegen betaling, middels voorinschrijving via internet)

Zondag 8 oktober 2006

St. Olofskapel, NH Barbizon Palace, Pr. Hendrikkade 59-72, 1012 AD AMSTERDAM

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

 

“de Gastronomische Groote Club”

Maandag 23 oktober 2006

Speciale bijeenkomst, nadere informatie en details worden nader bekend gemaakt.

professionals, vakpers & genodigden

Maandag 23 oktober 2006

Locatie en tijden worden nader bekendgemaakt

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl

Verder in 2006:

• Italian Icons (overige streken)
• Persian Beluga Trophy
• Voorronden 18^e Proefschrift Wijnconcours
• Regionale Huiswijncompetities
• Finale Winnaars Copa Jerez 2005 - 2006
• 8^ste Grand Concours Laurent-Perrier
• Palombini Patisserie Prijs 2007
• 7^e Graham’s Trophy
• Nationale WijnTest 2006

 

Agenda 2007

5^e Wine Professional

De laatste editie van Wine Professional, de meest toonaangevende vakbeurs op het gebied van kwaliteitswijnen & fine food in de Benelux, werd door ruim 8.500 wijn- en gastronomieprofessionals bezocht. Met medewerking van diverse toonaangevende chefs, importeurs en leveranciers staat het evenement garant voor educatieve, interactieve en spraakmakende programma´s op het gebied van wijn en spijs.

Openingstijden beurs voor vakbezoek: 12.00-18.00 uur
professionals, vakpers & genodigden

maandag 8, dinsdag 9 & woensdag 10 januari 2007
Amsterdam RAI, Europaplein, 1078 GZ Amsterdam

Organisatie & informatie: The Wine & Food Association, www.thewinesite.nl