< terug

Nieuws over de London International Wine Fair 2011

18 april 2011

Van 17 tot en met 19 mei 2011 wordt de 31^ste editie van de London International Wine Fair georganiseerd. Deze internationale vakbeurs onderscheidt zich van alle andere internationale vakbeurzen door zeer handelsgericht te zijn. Daarnaast is de beurs gratis toegankelijk, gemakkelijk en snel bereikbaar via London City Airport. Exposanten zijn voor de helft afkomstig uit de oude en nieuwe wijnwereld en bieden daarbij de grootste keuze in wijn en gedestilleerd. Tot slot biedt de LIWF een uitgebreid programma van spraakmakende en toonaangevende seminars, masterclassen en debatten over de internationale wijnmarkt.

Top 100 wijnen door The Wine Gang
Ook dit jaar zal The Wine Gang de beroemde Top 100 samenstellen. Deze groep bekende Britse wijncritici staat in hoog aanzien en werkt volledig onafhankelijk. Daarom wordt  de Top 100 gezien als een nuttige barometer van trends in de internationale wijnhandel. 

Dit jaar zal de Top 100 niet een, maar vijf verschillende trends, weergeven.  De thema's voor dit jaar zijn:

• Aromatische druivenrassen
• Verschillende pinot variëteiten
• Rhône druivenrassen wereldwijd
• Biologische en biodynamische wijnen
• Verrassende wijnen

De wijnen uit de Top 100 zijn afkomstig uit zowel de oude als de nieuwe wijnwereld en vanzelfsprekend worden zij geselecteerd op hun uitstekende prijs / kwaliteitverhouding.

Nieuwe wijnlanden op London International Wine Fair
Rusland is voor de eerste keer aanwezig met acht wijnhuizen uit 's lands belangrijkste wijnregio Krasnodar. Een ander nieuw wijnland dit jaar is Libanon, die dit jaar met acht wijnhuizen aanwezig is op een gezamenlijke stand. Hiernaast organiseert Tim Atkin MW en de Libanese wijnexpert Michal Karam een masterclass genaamd ‘Ontdek Libanon'. Aldus Tim Atkin MW: "Libanon is een van de grootste geheimen van de wijnwereld en daarom vind ik het geweldig om over dit land en zijn wijnen te vertellen. Tijdens een recente reis naar Libanon ben ik gegrepen door de inwoners, architectuur, het landschap en natuurlijk de wijnen.".

Ook Oost Europa is goed vertegenwoordigt met meerdere landen. Bulgarije, Kroatië, Tsjechië, Georgië, Hongarije en Slovenië zijn van de partij. Frankrijk is wederom de grootste exposant en Spanje heeft voor de eerste keer een stand vanuit wijnregio Castilla la Mancha. Sicilië overtreft echter alle andere standhouders met een toename aan standoppervlakte van 400%.

Proeverij Union de Grands Crus de Bordeaux
Een andere nieuwkomer is de Union des Grands Crus de Bordeaux (UGC). De UGC vertegenwoordigt de meest toonaangevende chateaux uit Bordeaux, afkomstig uit Margaux, St Julien, Pauillac, St Estèphe, Listrac, Moulis, Medoc, Haut-Medoc, Graves, Pessac-Leognan, Saint-Emilion, Pomerol, Sauternes en Barsac.

Tijdens de beurs is er een aparte ruimte gereserveerd voor deze presentatie. Er zullen alleen wijnen van de jaargang 2007 geproefd worden die afkomstig zijn van de ongeveer 100 verschillende chateaux. De presentatie is alleen toegankelijk op persoonlijke uitnodiging en zal plaatsvinden op woensdag 18 mei van 10.30 tot 17.30 uur. Personen die een toegangskaart wensen, kunnen dit kenbaar maken bij Melman Communications (zie contactgegevens hieronder).

Seminar flesvariatie
Op de komende London Wine Fair wordt een seminar georganiseerd over het onderwerp flesvariatie in de wijnindustrie. Dr. Jamie Goode, plantkundig bioloog en wijnjournalist van o.a. de Sunday Express zal, dit seminar voorzitten. Flesvariatie is een groot probleem in de wijnindustrie maar wordt zelden besproken. Daarnaast komt het probleem ook steeds vaker voor bij wijnconcours en in de wijnhandel.

Wanneer een consument een bepaalde fles wijn koopt, kan de wijn anders smaken dan bij een eerdere gelegenheid. Tijdens het seminar wordt ingegaan op de oorzaken van flesvariatie en hoe deze punten verbeterd kunnen worden. De controle van zuurstof is hierbij een belangrijke factor evenals onregelmatigheden bij de botteling en de kwaliteit van de flesafsluiting.

De onderwerpen van de seminar:

• Hoe erg is het probleem?
• Inconsistentie in de bottellijn en het belang van zogenaamde 'zuurstof audits'
• Flesafsluitingen: de variatie in zuurstof doorlatendheid van kurk en geurproblemen
• Logistiek: het effect van temperatuurveranderingen in de distributieketen
• Houdbaarheid kwesties: moet er een datum met "bij voorkeur te drinken voor" op commerciële wijnen vermeld worden?
• Alternatieve verpakkingen: hoe beïnvloedt dit de smaak van de wijn?

Het seminar vindt plaats op dinsdag 17 mei van 16.00 - 17.30 uur (stand Q75). Opgeven kan door een email te sturen naar: l.saby@O2inWines.org.

Revolutionaire ontwikkelingen op de Amerikaanse wijnmarkt
De komende 20 jaar zal er op de Amerikaanse wijnmarkt grote verschuivingen plaatsvinden in voorkeuren van consumenten op het gebied van wijnsmaken en -stijlen. Dit is de uitkomst van een nieuw rapport dat gepubliceerd wordt op de komende London Wine Fair.

Het rapport voorspelt dat het aandeel geïmporteerde wijnen zal toenemen. Dit terwijl Amerikaanse wijnen hun diversiteit in druivenrassen zullen vergroten, als ook hun aanbod in witte en rode wijnstijlen. Daarnaast zullen droge rosé wijnen aan populariteit winnen, terwijl de traditionele ‘blush' rosé terrein zal verliezen.

Het rapport wordt officieel gepresenteerd op het Wine Intelligence Theater op woensdag 18 mei om 11 uur.

Inschrijven en meer informatie LIWF
Wijnprofessionals die de beurs willen bezoeken, kunnen zich inschrijven via de volgende weblink: http://www.exporeg.co.uk/visit/sites/brintex/winefair/11/vis/reg.asp of klik hier.

Voor meer informatie over de London International Wine Fair kan men contact opnemen met Ghislaine Melman of Sabine Buurman van Melman Communications, T: 071 -572 42 02, M: 06 - 14 789 441, E: info@melman-communications.nl, W: http://www.melman-communications.nl/ 

Gegevens LIWF

Data: 17- 19 Mei 2011
Openingstijden: 17 en 18 mei: 9.30 uur - 18.00 uur / 19 mei: 9.30 uur - 17.00 uur
Locatie: ExCeL London, Victoria Docks, London E16 1XL
Website: http://www.londonwinefair.com/