De Verordening (EG) Nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen (claimsverordening) is eind 2006 gepubliceerd. De claimsverordening is op 19 januari in werking getreden en is vanaf 1 juli 2007 van toepassing.

Een claim is elke niet-verplichte boodschap of bewering die aangeeft, de indruk wekt of impliceert dat een levensmiddel bepaalde eigenschappen heeft. Hieronder vallen ook illustraties, grafische voorstellingen of symbolen.

Claims op alcoholische dranken

Er zijn twee soorten claims: voedings- en gezondheidsclaims. Een gezondheidsclaim legt een link tussen de consumptie van een product en de gezondheid. Dranken met een alcoholgehalte van meer dan 1,2 volumeprocent mogen niet zijn voorzien van een gezondheidsclaim.

Een voedingsclaim zegt iets over de voedingskundige samenstelling van een product (bijvoorbeeld: bevat eiwitten, vetarm, bron van vezels). Onder voedingsclaims vallen ook de vergelijkende claims (verlaagd gehalte aan ..., verhoogd gehalte aan ...). Het product dat een voedingsclaim hanteert moet voldoen aan de voorwaarden die genoemd staan bij de betreffende voedingsclaim in de bijlage van de claimsverordening. De voedingsclaims die toegestaan zijn, zijn opgenomen in de bijlage van de claimsverordening.

Een voedingsclaim is wel mogelijke op alcoholische dranken, maar alleen als die verwijzen naar een laag (light) of een verlaagd alcoholgehalte, of naar een verlaagde energetische waarde van dranken met een alcoholgehalte van meer dan 1,2 volumeprocent.

De voedingsclaims die zijn toegestaan op alcoholische dranken zijn vergelijkende claims. Dit betekent dat alleen mag worden vergeleken met alcoholische dranken uit dezelfde categorie. Hierbij moet het verschil in hoeveelheid alcohol of de energetische waarde worden vermeld. De vergelijking moet betrekking hebben op dezelfde hoeveelheid.

Voorwaarde voor gebruik van claims

Elke claim die wordt gebruikt dient op een door de Commissie vastgestelde lijst te staan. Voor gebruik van een claim zijn algemene voorwaarden opgesteld. Een claim mag bijvoorbeeld niet misleiden en moet begrijpelijk zijn voor de consument.

Het levensmiddel of product waarvoor de claim wordt gemaakt moet voldoen aan een door de Commissie nog op te stellen voedingsprofiel. Een voedingsprofiel is een instrument om te kunnen beoordelen of een levensmiddel een claim mag dragen. Alle alcoholische dranken met een alcoholgehalte van meer dan 1,2 volumeprocent zullen buiten een voedingsprofiel vallen. Voor deze dranken zijn in de verordening alleen drie genoemde voedingsclaims uitgezonderd, ongeacht de voedingsprofielen.

De voedingswaarde-informatie van het levensmiddel moet op het etiket worden vermeld. Indien een voedingsclaim op alcoholische dranken wordt gebruikt is het verplicht om op het etiket de voedingswaarde-informatie van de drank te vermelden. Hierbij moet de zogenaamde "grote 4", plus het alcoholgehalte worden vermeld. De "grote 4" bestaat uit energie, eiwitten, koolhydraten en vetten.

Overgangstermijnen

De claimsverordening is in werking getreden op 1 juli 2007. Er zijn verschillende overgangtermijnen opgenomen in de claimsverordening, zodat het bedrijfseven zich kan voorbereiden op de nieuwe regels. Mocht een alcoholische drank niet voldoen aan de verordening, dan is het raadzaam om na te gaan hoelang de betreffende claim nog gebruikt mag worden en wat de voorwaarden zijn om de claim te mogen gebruiken tijdens de overgangstermijn. Meer informatie over claims is te vinden op http://www.plw.nl/

Verordening (EG) 1924/2006 (159 kB PDF)