De Stichting Alcohol Research (SAR) bevordert het door TNO Kwaliteit van Leven uit te voeren onderzoek naar de werking van alcohol op het menselijk lichaam. Voorts verzamelt TNO in opdracht van de SAR wetenschappelijke publicaties op dit gebied. Binnen TNO wordt het onderzoek uitgevoerd door het Alcohol Research Centrum en worden de wetenschappelijke publicaties verzameld door het Alcohol Documentatie Centrum. In de SAR werken de wijn-, gedistilleerd-, en bierbranche samen. In samenwerking met de partners binnen de SAR wordt tevens jaarlijks een symposium over alcohol en gezondheid georganiseerd.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met het Productschap Wijn:

T (070) 370 83 47
F (070) 370 8408
E pw@wijninfo.nl