Nijmeegse wijnmakers maken beste wijn van Portugal

Ze ervaren het als heel bijzonder om in Portugal zo’n grote prijs te winnen. ‘Eindelijk ontvangen we erkenning voor onze jarenlange inzet voor het milieu, de plaatselijke economie en de mensen om ons heen.’

Natuurlijk
De wijnen worden op natuurlijke wijze geproduceerd, waarbij wilde gisten, de specifieke grondsoort, het microklimaat en de vergisting in open granieten bakken het bijzondere eindresultaat bepalen.

Ministeries
In de Portugese jury waren onder meer vertegenwoordigd de ministeries van Landbouw, Milieu, Plattelandsontwikkeling en Zee,  landbouwfederatie, de landbouwhogeschool van Lissabon, Milieudefensie en Intermarché Portugal.

Bron: De Gelderlander